La France est reconnue comme un des pays qui consomment beaucoup de poissons. La consommation de poissons y est estimée à environ 35 kg par personne et par an en moyenne. C’est donc ce qui explique la croissance du marché du poisson, avec approximativement 3 millions de tonnes consommées au cours de l’année 2019. Si vous souhaitez vous en procurer, vous trouverez dans la suite, 3 endroits où vous pourrez acheter du poisson frais.

Dans une poissonnerie en ligne

Pour votre consommation domestique ou pour l’organisation d’un événement, vous pouvez acheter vos poissons frais en ligne. Au vu de l’avancée technologique, plusieurs commerçants ont pensé à concevoir des boutiques qui permettent à leurs clients de faire leurs achats à distance. Les poissonniers ne sont pas en marge de cette nouvelle méthode de vente. Ainsi, en cas de besoin, commandez sur votre poissonnerie en ligne et faites vous livrer du poisson frais. Pour une bonne conservation de leurs articles, les plateformes de vente de produits de pêche disposent d’appareils de dernière génération qui permettent de garder le poisson au frais. Vous aurez donc vos poissons frais dans de bonnes conditions et prêts à être cuisinés. En plus de cela, vous serez livrés directement à votre domicile ou un lieu que vous aurez choisi. Certaines plateformes proposent des délais de livraison allant de 1h jusqu’à 24h. En plus de cela, vous disposez de plusieurs méthodes de paiement comme :

• les cartes de crédit ;
• le paiement en espèces ;
• les monnaies électroniques.

Dans une poissonnerie à proximité

Si vous souhaitez manipuler ou voir réellement ce que vous achetez, vous pouvez vous rendre alors dans une poissonnerie non loin de votre zone d’habitation. Dans cet endroit, vous trouverez un poissonnier qui vous accueillera et vous assistera dans l’achat de votre poisson frais. Celui-ci travaille en permanence avec les pêcheurs de la région, ce qui explique la fraicheur des produits qu’il vend. En effet, les pêcheurs lui apportent leurs dernières prises rapidement. En plus, vous pouvez avoir vos poissons frais à moindre coût surtout si vous êtes dans la bonne période de production. Au cas où vous vous rendez dans la poissonnerie pour acheter un stock important de poisson pour les conserver, vous pouvez demander des conseils au poissonnier afin de préserver votre stock.

Dans un supermarché

En dehors des sites de poissonnerie en ligne et physiques, vous pouvez aussi vous rendre dans un supermarché pour acheter vos poissons frais. Ainsi, pendant vos passages dans le supermarché, vous pourrez profiter pour faire un tour au rayon des produits frais. Vous pouvez avoir des poissons importés ou que vous pourrez retrouver rarement sur les autres marchés. La plupart des supermarchés de France veillent à avoir des poissons frais dans leurs locaux afin d’attirer plus de clients.

Pour conclure, notons que vous pouvez acheter du poisson frais dans les boutiques en ligne et aussi dans les différentes poissonneries de votre région. Vous pourrez ainsi profiter de conseils et aussi de prix abordables. Vous avez également la possibilité de faire votre achat dans les supermarchés.